お寿司をお好みでお召し上がりでいただくほか、
季節のコースなど、各種コースもご用意しております。
お客様一人ひとりに喜んでいただきたい。魚が本来持っている素材の良さを十分に生かし、既成の概念にとらわれない自由な発想で、旬のものを中心に吟味した天然の魚介をご提供します。
コース/セット
| コース |
| まるい寿司コース | 7,800円 |
| 食前酒、季節の小鉢3品、生牡蠣、茶碗蒸し、本日の焼き魚 又は 煮魚、すし8貫、巻物、お椀、デザート |
| 銀座コース | 11,500円 |
| 食前酒、季節の小鉢4品、生牡蠣、茶碗蒸し、お造り盛り合わせ、本日の焼き魚 又は 煮魚、すし8貫、巻物、お椀、デザート |
| おまかせコース[要予約] | 20,000円 |
| 店長おすすめ |
| 旬にぎりセット(12貫、茶碗蒸し、お椀、デザート) | 5,500円 |
| づけづくし(赤身づけ、鮭づけ、鯖づけ) | 2,000円 |
| 塩づくし(いか、白身、ほたて) | 2,000円 |
| 光づくし(あじ、さば、いわし) | 2,000円 |
| 炙りづくし(とろ、金目鯛、かにみそ) | 4,000円 |
お造り
| お造り盛り合わせ |
| 築地 | 5,500円 |
| 銀座 | 12,000円 |
| 白身盛り合わせ | 4,000円〜 |
| 光盛り合わせ | 3,500円〜 |
| 貝盛り合わせ | 5,000円〜 |
| お造り単品 |
| 大トロ | 4,000円 |
| 中トロ | 3,500円 |
| 白身うす造り | 4,500円 |
| 鮭正油漬け | 2,500円 |
| 鯖正油漬け | 2,500円 |
単品お料理
| なめろう | 1,000円 |
| 特製玉子焼き | 1,200円 |
| かにみそ | 1,500円 |
| 生かき(2ヶ) | 2,000円 |
| 生たこポン酢 | 1,800円 |
| かにみそ笹焼き | 2,000円 |
| 本日のカニ | 3,000円 |
| カニみそ茶碗蒸し | 1,800円 |
| 海鮮茶碗蒸し | 1,200円 |
| お新香 | 1,200円 |
| 青のり汁 | 500円 |
| あさり汁 | 600円 |
| しじみ汁 | 600円 |
お好みにぎり
| 赤身、づけ、いわし、えび、玉子、とびっ子、明太子、いなり、蒸たこ、たこ吸盤、なめろう、納豆軍艦、くらげ軍艦、うづら玉子 | 300円/1ヶ |
| あじ、小肌、生たこ、しめさば、づけさば、煮穴子、塩あなご、あおりいか、塩あおりいか、いか明太子、サーモン、炙りサーモン、いか納豆軍艦 | 400円/1ヶ |
| ひらめ、たい、甘えび、しまあじ、いくら、ほたて、あおやぎ、ほっき貝、炙りほっき貝、白ばい貝、かにみそ、炙りかにみそ、赤えび、炙りあかえび、子持昆布 | 500円/1ヶ |
| 中とろ、赤貝、かに、はた、えんがわ、炙りえんがわ | 700円/1ヶ |
| 大とろ、炙りとろ、金目鯛、真つぶ貝 | 800円/1ヶ |
| うに、車えび、煮あわび | 時価/1ヶ |
巻物
| かっぱ巻、梅しそ巻、かんぴょう巻、ごぼう巻、たくわん巻、納豆巻 | 手巻 500円〜
細巻 600円～
|
| 鉄火巻、あなきゅう巻、ひもきゅう巻、梅山芋巻、いか明太子巻、ねぎはら巻、いか納豆巻 | 手巻 500円〜
細巻 600円～
|
| ネギトロ巻、とろたく巻、とろ鉄火巻、かにみそ巻、サーモンロール[裏巻] | 手巻 500円〜
細巻 600円～
|
お土産
| 上寿司 | 4,000円 |
| 特上寿司 | 5,500円 |
| 特製玉子焼き(1/2本) | 3,000円 |
| 特製玉子焼き(1本) | 5,000円 |
※ ランチタイムはランチメニュー全品持ち帰り可能です。
ちらし
| 上ちらし | 3,800円 |
| 特上ちらし | 5,000円 |
| づけあなちらし | 4,000円 |
| づけちらし | 4,000円 |
| 穴子ちらし | 4,000円 |
| づけとろろちらし | 4,500円 |
1.5人前に増量 各+1,500円
ランチ
| おすすめ |
| 元祖づけあなちらし | 2,500円 |
| 〃 (1.5人前) | 3,000円 |
| 特選にぎり(豪華16貫) | 3,000円 |
| にぎり |
| にぎり(1人前) | 1,800円 |
| にぎり(1.5人前) | 2,300円 |
| 厳選にぎり | 4,500円 |
| ちらし |
| づけちらし | 2,500円 |
| 〃 (1.5人前) | 3,000円 |
| 穴子ちらし | 2,500円 |
| 〃 (1.5人前) | 3,000円 |
| まぐろづくし | 4,000円 |
| 海鮮ちらし | 2,000円 |
| 特選ちらし | 3,000円 |
| 揚巻寿司 | 2,000円 |
| とろろ芋 | 300円 |
| づけ穴とろろ | 2,800円 |
| 〃 (1.5人前) | 3,300円 |
